農學市集

      

248 農學市集簡介

農學市集於2008年7月份成立。開始由楊儒門集合農民於台北市鬧區中小巷子小規模地擺攤。「農學」取其「從農中學習」、「農民與消費者相互學習」之意。因其最初之市集起於「忠孝東路四段248巷」,故全名取為「248農學市集」。

農學市集也許不應被歸類於「有機農業」,因為農學市集中農民所有的作物都沒有「認證」。就如本頁最後楊儒門在公視訪問中所說的:「一塊田一種作物裡面你去認證,初期的第一年要大概快三萬塊。你看他種過貓(台語)、種茄子、種莧菜,再種那個南薑......就是你這種(指著不同的作物)它一樣三萬、一樣三萬、一樣三萬、一樣三萬,農友他一年倒底能不能賺那麼多錢,能不能賺十幾萬,來付認證的一個錢。」

也許也由於不是被「認證」的有機農業,農學市集的理念是「無毒」、「安全」、「友善」,希望能夠達到消費者和農民之間互相尊重、用心的「友善農業」。

248農學市集的理念


出發點在於人。我們是從心裡層面上的要求或是身体上的健康來看待農業這件事情,還是對於土地的一種情感為出發點,想善待土地、自然、生態,一種和諧共處的表現。仔細聆聽農民對於這塊土地,他們長久以來所堅持的情感與付出。生活是一種智慧的表現,除了人的堅持外。樂天知命,是所謂何來?當一位年輕的返鄉農民說出:「孤掌難鳴,孤枕難眠」的時候,我們想到的是什麼?

農民需要的是尊重、認同,而不是可憐。農民應該表達出自已的自信來。不是一昧的使用所謂的悲情攻勢。延續著歷史長河底下,那種不公平的對待。讓大眾認為農民是需要可憐、同情或施捨的一群人。

農民是憑借著自已的努力與打拼,一鋤一鋤和著汗水所收成的果實。是對土地的一種照養,而土地所回報的就是我們所吃的「食物」。在這個大原則底下,我們應該把農民定位為「 糧食的守護者 」。給予應該有的尊重。這就是我想辦農學市集最大的一個願景,讓農民得到應有的尊重。

一件事情的促成,要感謝許許多多人的支持與照顧。謝謝大家。

楊儒門 2008/07/03


市集的產品要求


無毒:來市集擺攤的農民,都是決定讓化肥公司倒閉的人。
安全:因為拒絕將化學農藥與肥料灑進田裡,所以市集裡的農產品都是安全的。
友善:我們相信用友善的態度去對待土地,土地也會以好的食物來回報我們。

我們沒辦法一蹴,就跳上101大樓頂,我們也不想搭乘快速移動的鐵盒子,但為了看到更遠的風景,我們願意選擇一步一階梯的走。全面的有機農業是一個夢想,但不代表做不到,而是要找對方法去執行。當農人用心去耕作時,消費者願意用尊重和疼惜的心情來購買,相信我們會有走到「友善農業」的那一天。

農學市集目前的市集:「248巷市集」與「綠色市集」



公視報導:白米的選擇



農學市集的論壇文章
[ 發表文章 ]
農學市集參與農家:公平貿易方 HP2009/08/29
農學市集參與農家:小農方 by 阿不 HP2009/08/29
農學市集參與農家:原住民方 HP2009/08/29
[ 瀏覽文章 ]

農學市集的分類地圖


Views: 2,468