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發揚原民傳統智慧 賽德克族發表國宴料理
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cmchao
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發揚原民傳統智慧 賽德克族發表國宴料理
分類標籤:
原住民
December 19, 2022 09:27AM
發表文章數: 8,256
原住民族電視台 2022/12/16
發揚原民傳統智慧 賽德克族發表國宴料理
族群: 賽德克族
主題: 傳統生態智慧、典藏單位、飲食烹飪
記者:No(林遠沖)
地點: 南投縣 仁愛鄉
為了發揚原住民族傳統與大地共生共榮的食農教育,賽德克族語言文化學會,與台灣生態飲食設計中心合作,以賽德克族傳統食材設計出一系列精緻料理,同時也辦理賽德克族百年文物復刻展覽,展出瑞典世界文化博物館,珍藏賽德克族百年文物的復刻作品。
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