β-葡聚醣是用獨特的工藝開發的一種新的產品，其來源於新鮮的食品啤酒酵母。它是一種多糖，主要化學結構β-1，3 β-葡聚醣和β-1，6β-葡聚醣，其中前者具有抗腫瘤性質，而且能夠極大地提高人體自然免疫力。
β-葡聚醣的优势：
1. 優良免疫激活劑
2. 強大的自由基清除劑
3. 激活巨噬細胞、噬中性細胞等清除由輻射造成細胞分解碎片
4. 能夠使巨噬細胞辨別和破壞變異細胞
5. 協助受損組織如淋巴組織細胞加速恢複產生細胞素(IL-1)
6. 促使包括抗生素，抗真菌，抗寄生藥在內的其他藥物更好地發揮效用
7. 減低血液中的低密度脂肪，提高高密度脂肪，減少高血脂的發生。
轉自：全球華人抗癌新藥網
http://www.anticancer.com.hk/
