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女人該怎麼補血呢?推薦補血的食療一起吃出健康好氣色!!

導語: 我國是世界上缺鐵性貧血發生率較高的國家之一,尤其是女性貧血情況嚴重,威脅著她們的健康。那女人該怎麼補血呢?食補是最好了!為大家推薦幾款補血的食療,一起吃出健康好氣色吧。

貧血是指血液中缺少紅細胞或紅細胞的主要成分血紅蛋白。造成貧血的原因主要有紅細胞過度破壞,造血不良和失血。貧血在醫學屬“虛證”範疇,虛證常見有血虛、氣虛、陰虛、陽虛等。可根據自己的病情,選擇適宜的食療方法進行調治。

女人補血7款食療 吃出健康好氣色

  1、章魚乾玉竹鷓鴣湯

材料:章魚乾80克、玉竹20克、鷓鴣2只、豬瘦肉150克、生薑3片。

烹製:章魚、玉竹浸泡;鷓鴣宰洗淨;豬瘦肉洗淨。一起下瓦煲,加清水2500毫升(約10碗量),武火滾沸後改文火煲約2小時,下鹽便可。為3~4人用。

功效:有健脾開胃、益氣補血之功。
 2、桂圓紅棗梗米粥

材料:桂圓肉15克,紅棗3-5枚,粳米100克

烹製:把桂圓肉、紅棗、粳米洗乾淨,同煮成粥,熱溫服。


  功效:養心補脾,滋補強壯。
 3、羊骨粳米粥

材料:新鮮羊骨2斤(1000克),粳米200克

烹製:羊骨洗淨捶碎,加水熬湯,去渣後,入粳米共煮成粥。食用時中適量調米溫服,10-15天為一療程。

  功效:補血、補腎、壯骨。
 4、薏苡仁紅棗糯米粥

材料:糙糯米100克,薏苡仁50克,紅棗15枚

烹製:把糙糯米、薏苡仁和紅棗同煮成粥。食用時加適量白糖。

  功效:滋陰補血。

  5、制首烏紅棗粳米粥

材料:制首烏60克,紅棗3-5枚,粳米100克

烹製:先以製首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。

  功效:補肝益腎,養血理虛。

  6、雞蛋茶

  材料:雞蛋2個,鹽少許,水500ml

烹製:雞蛋2個,取蛋黃打散,水煮開先加鹽少許,一直到蛋黃煮熟,每日飲服2次。

功效:補鐵,適用於缺鐵性貧血。

 7、菠菜豬肝湯

  材料:豬肝150克,菠菜適量

烹製:豬肝洗淨切片與澱粉、鹽、醬油、味精適量調勻,放入油鍋內與焯過的菠菜炒熟,或用豬肝50克洗淨切片,放入沸水中煮至近熟時,放入菠菜,開鍋加入調米,吃肝吃菜喝湯。

功效:補鐵,適用於缺鐵性貧血。



Edited 1 time(s). Last edit at 03/22/2012 12:43PM by mepoadm.
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