冬季寶寶應多吃溫熱性的食物

寒冷、幹燥的冬季裏，驕弱的寶寶更加需要充足的營養保證，以提高身體的免疫能力，抵禦各種疾病的侵襲。那麽，哪些食物能夠滿足兒童的健康需要呢？
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冬天裏，因爲氣候寒冷，爲了增強抗寒能力，我們的身體會自動增加甲狀腺素、腎上腺素的分泌，來促進和加速蛋白質、脂肪、碳水化合物的分解，讓身體發出更多的熱量。寒冷、幹燥的冬季裏，驕弱的寶寶更加需要充足的營養保證，以提高身體的免疫能力，抵禦各種疾病的侵襲。那麽，哪些食物能夠滿足兒童的健康需要呢?
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　　中醫認爲，陰陽平衡、經酪疏通、氣血調和，是防病強身的關鍵。所以，合理安排飲食也成爲小兒營養物質供給的關鍵。所謂合理安排飲食，就是要考慮到熱能的需要和各種營養素的需要。此外，還應注意蛋白質、脂肪、碳水化合物之間的比例關系。因此，父母應合理安排膳食讓寶寶健康過冬。

　　多食蔬菜，謹防寶寶感冒

　　冬天，寒冷的氣候使得體弱小寶寶很容易患感冒，而且也是各種傳染病的多發期。王宜建議，除了做好寶寶的日常護理外，如果在這段時期裏，媽媽能了解冬季飲食的基本原則，就可以從飲食入手，增強寶寶的身體抗寒和抗病力。
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　　不論在什麽季節，寶寶的壹日三餐都要講究食物的多洋化，量食組、蔬菜組、水果組、動物性食品組、乳類制品和豆制品組，這五類食品組都應必不可少。在冬季，寶寶尤其要多食蔬菜，謹防感冒。
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　　有些寶寶“討厭”吃蔬菜，或者吃的蔬菜品種很少。這時媽媽不要急著強行逼寶寶吃，那洋會使寶寶更厭惡蔬菜。不如換種方法，從擴大蔬菜品種著手，例如：從綠葉菜(青菜、菠菜、蓬蒿菜、豆苗等)、甘藍族蔬菜(卷心菜、包心菜、花菜等)、根莖類菜(土豆、蘿蔔、冬筍、胡蘿蔔等)、菌菇類等各種蔬菜中去挑選寶寶愛吃的蔬菜。不過，這個過程可能會有些長，爲了讓寶寶自己接納蔬菜飲食，媽媽還是要耐心，耐心，再耐心。
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