1.魚頭清洗幹淨後放入微波爐專用的玻璃器皿裏
2.擠入小半個檸檬汁，[url=http://blog.xuite.net/afgda/blog/62380442][color=white][size=1px]美白[/size][/color][/url]魚頭另一面也要擠一點
3.放入兩勺老抽，兩勺生抽
4.大蒜用刀背拍一下後切成蒜泥
5.放入一勺蒜泥，[url=http://blog.udn.com/wdsfncxv/6701572][color=white][size=1px]干净[/size][/color][/url]一勺生姜碎,放入一勺白酒
6.放入大半勺韓式辣椒醬，半勺豆豉醬
7.放入半勺白糖，[url=http://mypaper.pchome.com.tw/kokolink/post/1323137102][color=white][size=1px]長痘[/size][/color][/url]用手充分給魚按摩2分鍾
8.放置15分鍾，[url=http://cocoing.pixnet.net/blog/post/38569222][color=white][size=1px]護膚[/size][/color][/url]中途再給魚按摩2分鍾
9.放入微波爐高火5分鍾
10.玻璃器皿取出，[url=http://blog.sina.com.tw/blog_my_admin/article_preview.php?tid=633498][color=white][size=1px]皮[/size][/color][/url]鍋裏放一點油，把玻璃器皿裏的湯汁倒在鍋裏
11.湯水煮開後勾薄芡，撒上蔥，淋在魚上即可
