[生物科技] 蠶絲蛋白製取技術　讓傳產升級（英文版） 《中央社》（2012/12/26）農委會苗栗區農業改良場今天公布「蠶絲蛋白製取技術」，可供化妝品及生醫材料開發使用，讓養蠶此一傳統產業升級。 苗栗區農改場今天在農委會舉辦「蠶絲蛋白製取及多用途開發利用」記者會。 場方研究員吳登楨表示，素有「纖維女王」之稱的蠶絲，主要成份是蛋白質及胺基酸，蠶絲外層由絲膠蛋白組成、占25%，內層由絲素蛋白組成、占75%；這兩種都對人體皮膚親和性佳，且無致敏性。 場方指出，絲膠蛋白具光澤性、吸濕及保溼性、抗氧化性、抗紫外線、具膠粘性，又可抑制酪氨酸酶活性（有助於美白）。絲素蛋白則透水、透氣性佳，抗紫外線，又抗菌。 場方強調，這兩者都可應用在化妝品、保健產品、生醫材料、人造纖維等產業，可提高產品附加價值，開放生技業者或農民投入養蠶新產業。 資訊來源： 中央社 2012/12/26 http://mepopedia.com/forum/read.php?127,28928,28928#msg-28928 Mon, 26 Oct 2026 02:58:57 +0800 Phorum 5.2.7 http://mepopedia.com/forum/read.php?127,28928,28928#msg-28928 http://mepopedia.com/forum/read.php?127,28928,28928#msg-28928 英文版）

《中央社》（2012/12/26）農委會苗栗區農業改良場今天公布「蠶絲蛋白製取技術」，可供化妝品及生醫材料開發使用，讓養蠶此一傳統產業升級。

苗栗區農改場今天在農委會舉辦「蠶絲蛋白製取及多用途開發利用」記者會。

場方研究員吳登楨表示，素有「纖維女王」之稱的蠶絲，主要成份是蛋白質及胺基酸，蠶絲外層由絲膠蛋白組成、占25%，內層由絲素蛋白組成、占75%；這兩種都對人體皮膚親和性佳，且無致敏性。

場方指出，絲膠蛋白具光澤性、吸濕及保溼性、抗氧化性、抗紫外線、具膠粘性，又可抑制酪氨酸酶活性（有助於美白）。絲素蛋白則透水、透氣性佳，抗紫外線，又抗菌。

場方強調，這兩者都可應用在化妝品、保健產品、生醫材料、人造纖維等產業，可提高產品附加價值，開放生技業者或農民投入養蠶新產業。


資訊來源：
中央社 2012/12/26]]> apophasis 科技文摘 Sat, 29 Dec 2012 14:11:54 +0800