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Message: Re: [作業02] 觀光工廠參觀心得報告
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作者: ChungETDate: October 05, 2013 12:43AM
Re: [作業02] 觀光工廠參觀心得報告
1015445119 紀佳蒂
1015445135 張庭茹
1015445143 鍾宜庭
1015445160 許珮瑜
1015445160 許佩瑜
1.工廠名稱：郭元益糕餅博物館
2.產業類別：食品業
3.工廠特色：郭元益-楊梅館，擁有全國唯一宮殿建築的廠房，而綠標生活館為台灣食品業第一座黃金級綠建築，結合DIY教學與樂活休閒新體驗，推廣環境教育。
4.主要對象： 一般大眾、婚禮喜慶、過年過節、伴手禮
5.LOGO及企業形象規劃(附照片)優缺點、可參考之方向及建議：
優點:
缺點:
可參考之方向及建議:
優點: 傳統中帶點現代感，旣成熟穩重又不失清新明朗
缺點: 沒有指標性質的LOGO
可參考之方向及建議: 統一LOGO，加強顧客對品牌的認知
6.視覺環境規劃(附園區照片，包含圖標、導覽規劃、導覽圖...等)優缺點、可參考之方向及建議：
優點:
缺點:
可參考之方向及建議:
7.特色商品(附照片)優缺點、可參考之方向及建議：
0011722_n.jpg" border="0">
優點:
缺點:
可參考之方向及建議:
8.對於本次參觀的具體收穫與心得：
1015445119 紀佳蒂
【白木屋】
一進到工廠當中就能夠感受到整個空氣當中一股微甜的氣息，
導遊從商品區帶著我們進入，探勘整個屬於「白木屋」的相關文化，
可能是時間關係，行程走得蠻緊的，
透過玻璃窗可以看到廠內的工作人員正在認真地製作蛋糕，
整個製作過程隨著導遊的腳步由後往前推進，給人一種時光回溯的感覺。
工廠的外觀部分因應參觀的關係，布置得非常時尚而華麗，
環境則是維持了白白淨淨的形象，真是實如其名「白木屋」。
牆上的裝飾主題從城堡、放大的可可豆、
到天花板留下來的卡布奇諾、白木屋許願樹等等的十分氣派，
是間非常重視客人視覺觀點的工廠。
【郭元益】
整棟建築採用復古式可以讓人感覺到濃濃的古早味，
然而與之不同的特點便是郭元益商品的創新感十足，
從介紹影片當中可以瞭解到這間工廠不只傳承了古老的信念與口味，
更是在日新月異的社會趨勢當中，不斷地力求進步，
開發新食品甚至食品以外的新商品(譬如肥皂)。
郭元益工廠帶給觀光者的不是繁華的視覺體驗，而是更加親近人們的互動，
以及貼心、積極又有效率的服務態度，
透過導覽人員以玩耍、遊戲的方式來講解他們之所以推出此項食品的概念，
同時更是加深了台灣人對於自己國家的傳統文化印象(抓週、收涎...)。
1015445135 張庭茹
這次參觀兩間觀光工廠,讓我瞭解到每個品牌,都有屬於自己的特色不論是外觀.商品.包裝設計,品牌的特色也十分重要因為會影響顧客是否要會將這個品牌記住,進而購買產品
1015445143 鍾宜庭
在這次參觀觀光工廠的活動中，讓我了解到，所謂的觀光工廠並不只是單純的[觀1015445160 許珮瑜
這次的校外參觀，帶給我很多不同的想法，像是商品的包裝工廠動線的規劃設計，讓消費者也能融入其中的DIY課程，詳細的介紹了品牌的起源和實體操作給消費者看，除了觀光以外還增添許多趣味性，還有舒適的裝潢和遊戲區，增加了和消費者的互動和DIY課程讓消費者有成就感。讓工廠不再是個工廠，而是可以說故事的地方。
9.參觀完觀光工廠後對品牌是否有不同感受?感受為何?
1015445119 紀佳蒂
【白木屋】
有，原先的精緻更顯精緻：原本的高貴更加高貴，
能夠更深刻地體會到白木屋之所以會那麼出名的理由。
【郭元益】
有，過去自己可能曾經吃過郭元益的喜餅，但其實並沒有特別注意這間商家，
因此時至今日自己才知道原來有這樣糕餅店的存在。
1015445135 張庭茹
有,因為原本白木屋這個品牌給我的印象就是很貴的喜餅而已,去參觀才發現原來不止是這樣,在很多地方都有可愛感,讓人與這個品牌有更加親近的感覺。
郭元益的話一直覺得他就是傳統大餅的風格，但是他的商品卻是很多元的不僅僅是東方還有一些西方的元素 ,讓我對郭元益這個品牌的印象更加深
1015445143 鍾宜庭
白木屋_以前在電視上有看過有關白木屋的廣告，當時給我的感覺只有[好貴、好甜]，但是經過這次的參觀，對白木屋的感觀有所不同，不再只有貴、甜兩個字，而是夢幻、甜蜜、細心還有滿足。
郭元益_老實說在參觀郭元益之前，我根本不知道這是在做什麼的，只知道有[郭元益]這個品牌，但是今日參觀後，了解到原來是製作糕餅類的一家公司，對於產品的包裝，讓人有莊重、神秘以及時尚感，非常吸引消費者的購買慾。
1015445160 許珮瑜
白木屋和郭元益這兩個品牌都有很強的宣傳手法，以前看到白木屋和郭元益這兩個牌子都是喝喜酒送的喜餅，當時拿到喜餅都會覺得很麻煩，所以連吃都沒有吃，但是參觀工廠之後，我也買了不少他們的產品。對這兩個品牌的形象大大改觀，從還好變成喜歡。
10.參觀後請寫下你認為何為觀光工廠?
1015445119 紀佳蒂
藉由工廠美麗的布置與人員良好的互動方式來提升產品在顧客當中的印象，工廠透明化的處理方式看在客人眼中會加深安心感，留下「衛生品管佳」的好形象。並且讓人們可以從而瞭解到「啊！原來我們平常所購買的商品是這麼來的。」進一步達成行銷與推廣的目的，且能夠讓觀光者學習到更多事情的工廠。
1015445135 張庭茹
我覺得是讓民眾更加瞭解是怎麼做出他們的產品, 瞭解他們文化歷史,以及對產品的一種堅持,來為品牌形象提升
1015445143 鍾宜庭
藉由讓顧客參觀工廠的舉動，使其了解產品的製作過程，加上有糕餅DIY的活動，讓顧客與品牌間零距離，對於品牌的形象也大大提升。
1015445160 許珮瑜
讓消費者可以聽故事(原有的文化)和說故事(DIY)的地方。光]，在每一個展覽館都訴說著這間工廠的起源、製作過程，更重要的是工廠內的布置與氣氛，還有藉由DIY的實際操作，讓我們更了解產品的背後故事。
1015445160 許佩瑜
這次的校外參觀，帶給我很多不同的想法，像是商品的包裝工廠動線的規劃設計，讓消費者也能融入其中的DIY課程，詳細的介紹了品牌的起源和實體操作給消費者看，除了觀光以外還增添許多趣味性，還有舒適的裝潢和遊戲區，增加了和消費者的互動和DIY課程讓消費者有成就感。讓工廠不再是個工廠，而是可以說故事的地方。
9.參觀完觀光工廠後對品牌是否有不同感受?感受為何?
1015445119 紀佳蒂
【白木屋】
有，原先的精緻更顯精緻：原本的高貴更加高貴，
能夠更深刻地體會到白木屋之所以會那麼出名的理由。
【郭元益】
有，過去自己可能曾經吃過郭元益的喜餅，但其實並沒有特別注意這間商家，
因此時至今日自己才知道原來有這樣糕餅店的存在。
1015445135 張庭茹
有,因為原本白木屋這個品牌給我的印象就是很貴的喜餅而已,去參觀才發現原來不止是這樣,在很多地方都有可愛感,讓人與這個品牌有更加親近的感覺。
郭元益的話一直覺得他就是傳統大餅的風格，但是他的商品卻是很多元的不僅僅是東方還有一些西方的元素 ,讓我對郭元益這個品牌的印象更加深
1015445143 鍾宜庭
白木屋_以前在電視上有看過有關白木屋的廣告，當時給我的感覺只有[好貴、好甜]，但是經過這次的參觀，對白木屋的感觀有所不同，不再只有貴、甜兩個字，而是夢幻、甜蜜、細心還有滿足。
郭元益_老實說在參觀郭元益之前，我根本不知道這是在做什麼的，只知道有[郭元益]這個品牌，但是今日參觀後，了解到原來是製作糕餅類的一家公司，對於產品的包裝，讓人有莊重、神秘以及時尚感，非常吸引消費者的購買慾。
1015445160 許佩瑜
白木屋和郭元益這兩個品牌都有很強的宣傳手法，以前看到白木屋和郭元益這兩個牌子都是喝喜酒送的喜餅，當時拿到喜餅都會覺得很麻煩，所以連吃都沒有吃，但是參觀工廠之後，我也買了不少他們的產品。對這兩個品牌的形象大大改觀，從還好變成喜歡。
10.參觀後請寫下你認為何為觀光工廠?
1015445119 紀佳蒂
藉由工廠美麗的布置與人員良好的互動方式來提升產品在顧客當中的印象，工廠透明化的處理方式看在客人眼中會加深安心感，留下「衛生品管佳」的好形象。並且讓人們可以從而瞭解到「啊！原來我們平常所購買的商品是這麼來的。」進一步達成行銷與推廣的目的，且能夠讓觀光者學習到更多事情的工廠。
1015445135 張庭茹
我覺得是讓民眾更加瞭解是怎麼做出他們的產品, 瞭解他們文化歷史,以及對產品的一種堅持,來為品牌形象提升
1015445143 鍾宜庭
藉由讓顧客參觀工廠的舉動，使其了解產品的製作過程，加上有糕餅DIY的活動，讓顧客與品牌間零距離，對於品牌的形象也大大提升。
1015445160 許佩瑜
讓消費者可以聽故事(原有的文化)和說故事(DIY)的地方。
1015445135 張庭茹
1015445143 鍾宜庭
1015445160 許珮瑜
1015445160 許佩瑜
1.工廠名稱：郭元益糕餅博物館
2.產業類別：食品業
3.工廠特色：郭元益-楊梅館，擁有全國唯一宮殿建築的廠房，而綠標生活館為台灣食品業第一座黃金級綠建築，結合DIY教學與樂活休閒新體驗，推廣環境教育。
4.主要對象： 一般大眾、婚禮喜慶、過年過節、伴手禮
5.LOGO及企業形象規劃(附照片)優缺點、可參考之方向及建議：
優點:
缺點:
可參考之方向及建議:
優點: 傳統中帶點現代感，旣成熟穩重又不失清新明朗
缺點: 沒有指標性質的LOGO
可參考之方向及建議: 統一LOGO，加強顧客對品牌的認知
6.視覺環境規劃(附園區照片，包含圖標、導覽規劃、導覽圖...等)優缺點、可參考之方向及建議：
優點:
缺點:
可參考之方向及建議:
7.特色商品(附照片)優缺點、可參考之方向及建議：
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缺點:
可參考之方向及建議:
8.對於本次參觀的具體收穫與心得：
1015445119 紀佳蒂
【白木屋】
一進到工廠當中就能夠感受到整個空氣當中一股微甜的氣息，
導遊從商品區帶著我們進入，探勘整個屬於「白木屋」的相關文化，
可能是時間關係，行程走得蠻緊的，
透過玻璃窗可以看到廠內的工作人員正在認真地製作蛋糕，
整個製作過程隨著導遊的腳步由後往前推進，給人一種時光回溯的感覺。
工廠的外觀部分因應參觀的關係，布置得非常時尚而華麗，
環境則是維持了白白淨淨的形象，真是實如其名「白木屋」。
牆上的裝飾主題從城堡、放大的可可豆、
到天花板留下來的卡布奇諾、白木屋許願樹等等的十分氣派，
是間非常重視客人視覺觀點的工廠。
【郭元益】
整棟建築採用復古式可以讓人感覺到濃濃的古早味，
然而與之不同的特點便是郭元益商品的創新感十足，
從介紹影片當中可以瞭解到這間工廠不只傳承了古老的信念與口味，
更是在日新月異的社會趨勢當中，不斷地力求進步，
開發新食品甚至食品以外的新商品(譬如肥皂)。
郭元益工廠帶給觀光者的不是繁華的視覺體驗，而是更加親近人們的互動，
以及貼心、積極又有效率的服務態度，
透過導覽人員以玩耍、遊戲的方式來講解他們之所以推出此項食品的概念，
同時更是加深了台灣人對於自己國家的傳統文化印象(抓週、收涎...)。
1015445135 張庭茹
這次參觀兩間觀光工廠,讓我瞭解到每個品牌,都有屬於自己的特色不論是外觀.商品.包裝設計,品牌的特色也十分重要因為會影響顧客是否要會將這個品牌記住,進而購買產品
1015445143 鍾宜庭
在這次參觀觀光工廠的活動中，讓我了解到，所謂的觀光工廠並不只是單純的[觀1015445160 許珮瑜
這次的校外參觀，帶給我很多不同的想法，像是商品的包裝工廠動線的規劃設計，讓消費者也能融入其中的DIY課程，詳細的介紹了品牌的起源和實體操作給消費者看，除了觀光以外還增添許多趣味性，還有舒適的裝潢和遊戲區，增加了和消費者的互動和DIY課程讓消費者有成就感。讓工廠不再是個工廠，而是可以說故事的地方。
9.參觀完觀光工廠後對品牌是否有不同感受?感受為何?
1015445119 紀佳蒂
【白木屋】
有，原先的精緻更顯精緻：原本的高貴更加高貴，
能夠更深刻地體會到白木屋之所以會那麼出名的理由。
【郭元益】
有，過去自己可能曾經吃過郭元益的喜餅，但其實並沒有特別注意這間商家，
因此時至今日自己才知道原來有這樣糕餅店的存在。
1015445135 張庭茹
有,因為原本白木屋這個品牌給我的印象就是很貴的喜餅而已,去參觀才發現原來不止是這樣,在很多地方都有可愛感,讓人與這個品牌有更加親近的感覺。
郭元益的話一直覺得他就是傳統大餅的風格，但是他的商品卻是很多元的不僅僅是東方還有一些西方的元素 ,讓我對郭元益這個品牌的印象更加深
1015445143 鍾宜庭
白木屋_以前在電視上有看過有關白木屋的廣告，當時給我的感覺只有[好貴、好甜]，但是經過這次的參觀，對白木屋的感觀有所不同，不再只有貴、甜兩個字，而是夢幻、甜蜜、細心還有滿足。
郭元益_老實說在參觀郭元益之前，我根本不知道這是在做什麼的，只知道有[郭元益]這個品牌，但是今日參觀後，了解到原來是製作糕餅類的一家公司，對於產品的包裝，讓人有莊重、神秘以及時尚感，非常吸引消費者的購買慾。
1015445160 許珮瑜
白木屋和郭元益這兩個品牌都有很強的宣傳手法，以前看到白木屋和郭元益這兩個牌子都是喝喜酒送的喜餅，當時拿到喜餅都會覺得很麻煩，所以連吃都沒有吃，但是參觀工廠之後，我也買了不少他們的產品。對這兩個品牌的形象大大改觀，從還好變成喜歡。
10.參觀後請寫下你認為何為觀光工廠?
1015445119 紀佳蒂
藉由工廠美麗的布置與人員良好的互動方式來提升產品在顧客當中的印象，工廠透明化的處理方式看在客人眼中會加深安心感，留下「衛生品管佳」的好形象。並且讓人們可以從而瞭解到「啊！原來我們平常所購買的商品是這麼來的。」進一步達成行銷與推廣的目的，且能夠讓觀光者學習到更多事情的工廠。
1015445135 張庭茹
我覺得是讓民眾更加瞭解是怎麼做出他們的產品, 瞭解他們文化歷史,以及對產品的一種堅持,來為品牌形象提升
1015445143 鍾宜庭
藉由讓顧客參觀工廠的舉動，使其了解產品的製作過程，加上有糕餅DIY的活動，讓顧客與品牌間零距離，對於品牌的形象也大大提升。
1015445160 許珮瑜
讓消費者可以聽故事(原有的文化)和說故事(DIY)的地方。光]，在每一個展覽館都訴說著這間工廠的起源、製作過程，更重要的是工廠內的布置與氣氛，還有藉由DIY的實際操作，讓我們更了解產品的背後故事。
1015445160 許佩瑜
這次的校外參觀，帶給我很多不同的想法，像是商品的包裝工廠動線的規劃設計，讓消費者也能融入其中的DIY課程，詳細的介紹了品牌的起源和實體操作給消費者看，除了觀光以外還增添許多趣味性，還有舒適的裝潢和遊戲區，增加了和消費者的互動和DIY課程讓消費者有成就感。讓工廠不再是個工廠，而是可以說故事的地方。
9.參觀完觀光工廠後對品牌是否有不同感受?感受為何?
1015445119 紀佳蒂
【白木屋】
有，原先的精緻更顯精緻：原本的高貴更加高貴，
能夠更深刻地體會到白木屋之所以會那麼出名的理由。
【郭元益】
有，過去自己可能曾經吃過郭元益的喜餅，但其實並沒有特別注意這間商家，
因此時至今日自己才知道原來有這樣糕餅店的存在。
1015445135 張庭茹
有,因為原本白木屋這個品牌給我的印象就是很貴的喜餅而已,去參觀才發現原來不止是這樣,在很多地方都有可愛感,讓人與這個品牌有更加親近的感覺。
郭元益的話一直覺得他就是傳統大餅的風格，但是他的商品卻是很多元的不僅僅是東方還有一些西方的元素 ,讓我對郭元益這個品牌的印象更加深
1015445143 鍾宜庭
白木屋_以前在電視上有看過有關白木屋的廣告，當時給我的感覺只有[好貴、好甜]，但是經過這次的參觀，對白木屋的感觀有所不同，不再只有貴、甜兩個字，而是夢幻、甜蜜、細心還有滿足。
郭元益_老實說在參觀郭元益之前，我根本不知道這是在做什麼的，只知道有[郭元益]這個品牌，但是今日參觀後，了解到原來是製作糕餅類的一家公司，對於產品的包裝，讓人有莊重、神秘以及時尚感，非常吸引消費者的購買慾。
1015445160 許佩瑜
白木屋和郭元益這兩個品牌都有很強的宣傳手法，以前看到白木屋和郭元益這兩個牌子都是喝喜酒送的喜餅，當時拿到喜餅都會覺得很麻煩，所以連吃都沒有吃，但是參觀工廠之後，我也買了不少他們的產品。對這兩個品牌的形象大大改觀，從還好變成喜歡。
10.參觀後請寫下你認為何為觀光工廠?
1015445119 紀佳蒂
藉由工廠美麗的布置與人員良好的互動方式來提升產品在顧客當中的印象，工廠透明化的處理方式看在客人眼中會加深安心感，留下「衛生品管佳」的好形象。並且讓人們可以從而瞭解到「啊！原來我們平常所購買的商品是這麼來的。」進一步達成行銷與推廣的目的，且能夠讓觀光者學習到更多事情的工廠。
1015445135 張庭茹
我覺得是讓民眾更加瞭解是怎麼做出他們的產品, 瞭解他們文化歷史,以及對產品的一種堅持,來為品牌形象提升
1015445143 鍾宜庭
藉由讓顧客參觀工廠的舉動，使其了解產品的製作過程，加上有糕餅DIY的活動，讓顧客與品牌間零距離，對於品牌的形象也大大提升。
1015445160 許佩瑜
讓消費者可以聽故事(原有的文化)和說故事(DIY)的地方。