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Message: 什麼是鑑賞/欣賞力?

Changed By: gustav
Change Date: February 11, 2009 12:07PM

什麼是鑑賞/欣賞力?
日前因家事返家,特別去拜訪在杉林溪種茶的姑丈、姑姑一家。
姑丈說,他沒有讀書,不會寫日記,可是他種的茶為什麼品質好,
是因為他會「考慮」(原文照引),用心「考慮」,
而且他每天會固定花半小時「考慮」一天的一切。
他說,
就像看一個人走路,你也有辦法看出他是不是心情不好,
看一個人的面容,你也有辦法知道他是不是健康,
看天氣的一時變化,你也有辦法看出這對茶株生長與將來茶湯表現的樣貌的影響,
你看一杯茶,你也有辦法看出它的味道會如何、香氣會如何、在焙茶時天氣狀況怎樣,師父工法如何、用不用心,
而這些都有一定道理在裡面,可以「考慮」到,可是卻又不像寫字那樣,有字典的標準,對錯很清楚。
他還問我,「不知道你相不相信?」
我心暗準:「You bet!」我心暗定:「You bet!」

Original Message

作者: gustav
Date: February 11, 2009 12:04PM

什麼是鑑賞/欣賞力?
日前因家事返家,特別去拜訪在杉林溪種茶的姑丈、姑姑一家。
姑丈說,他沒有讀書,不會寫日記,可是他種的茶為什麼品質好,
是因為他會「考慮」(原文照引),用心「考慮」,
而且他每天會固定花半小時「考慮」一天的一切。
他說,
就像看一個人走路,你也有辦法看出他是不是心情不好,
看一個人的面容,你也有辦法知道他是不是健康,
看天氣的一時變化,你也有辦法看出這對茶株生長與將來茶湯表現的樣貌的影響,
你看一杯茶,你也有辦法看出它的味道會如何、香氣會如何、在焙茶時天氣狀況怎樣,師父工法如何、用不用心,
而這些都有一定道理在裡面,可以「考慮」到,可是卻又不像寫字那樣,有字典的標準,對錯很清楚。
他還問我,「不知道你相不相信?」
我心暗準:「You bet!」我心暗定:「You bet!」