如果你有1000萬頭豬,你打算怎麼管?

週五, 一月 5. 2018

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[color=#0000ff][b]CIO问了我一个養豬的問題[/b][/color]

「如果你要養1000萬頭豬,你打算怎麼管?」來自特驅集團的CIO張海峰提出了這樣一個有趣的問題。也許你的答案是,要建立規模龐大的現代化養豬場,招很多很多的養豬工人。如果你的答案僅有這些,那麼張海峰會告訴你,對養豬來說,这些还遠遠不够!

成立於2005年的特驅集團,憑藉約9000萬新台幣的啟動資金,從一個「5畝地工廠」起步,現已實現年銷售收入超600億新台幣,包括養殖事業部、飼料事業部及新農投事業部三個主要業務版塊,下屬企業超150家,分布於中國的東北、華北、華中、華南、西南和越南等地。作為「農業產業化國家重點龍頭企業」和「中國畜牧飼料行業最具投資價值TOP10」,特驅集團立志打造以「食品安全」為核心的「安全食品生態圈」。按計劃至2020年,特驅集團年飼料銷量將力爭突破1000萬噸,生豬養殖將突破1000萬頭,年家禽養殖將突破2.5億隻,並全面打造健康安全食品。

這麼大的規模,沒有IT建設的支撐是不可想象的,也是對IT部門的一個巨大挑戰!

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[color=#0000ff][b]生豬經營的數據化管理場景[/b][/color]

與傳統製造業相比,生豬經營的產品以一頭豬為單位,從配種、妊娠、產仔、飼養到上市的整個生產流程更為複雜,期間導致生產效率降低的影響因素也更加多樣。因此,為保障規模化養殖的經濟效益,就必須對生豬養殖的各個環節進行數據化管理,以確保生產的各個環節的可視、可控。

[b]我了解每一頭豬,它們都有一張身份證[/b]

種豬培育是豬場管理的一個重要環節,如何提升豬場的產仔率對於豬場的可持續化經營尤為重要。特驅集團就通過為每一頭種豬建立身份檔案,來完成對種豬全生命周期的管理。

1)管理種豬生命周期

集團為每頭種豬都建立了QR CODE,飼養員通過app工具掃描QR CODE,就能看到這頭種豬的整個生命周期,包括這頭種豬的配種記錄、妊娠記錄以及產仔記錄。一般來說,種豬從產仔、斷奶到再次進行配種各個階段都有相對固定的時長,但是因為種豬數量眾多,不確定因素被放大,單純依靠飼養員經驗管理很難保證效率。通過完整的種豬生命周期管理,則可以科學調配,提高提高整個豬場的產仔率。

除了QR CODE資料的查看,種豬生命周期管理的另外一個重要場景就是資料回填。與傳統的生產製造型企業不同,種豬的相關數據無法通過自動化生產線自動採集,需要一線飼養員手工錄入。使用了帆軟FineReport[url=http://www.finereport.com/tw/]數據分析[/url]平台的填報功能,為特驅集團全面採集種豬數據提供了便利。

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2)更高效的種豬淘汰機制

對種豬的生命周期進行管理,還有利於通過歷史資料統計和[url=http://www.finereport.com/tw/]資料分析[/url],及時淘汰產仔率低的種豬,以提高整體的經營效率。需要淘汰的種豬數據特點包括連續多次配種無法產仔的、連續多胎產仔數低的、習慣性流產的、產仔次數多於一定次數的等等。符合淘汰數據特點的種豬,系統會自動發出預警。如果沒有數據平台支撐的種豬生命周期管理,純粹依靠手工記錄,淘汰機制的執行難度可想而知,效率則更無法得到保障。

[b]數據分析讓我及時發現哪裡出了問題,哪裡可以優化[/b]

基於執行層全面的數據採集,管理層則需要站在不同時間、不同區域的角度來進行數據的匯總對比和分析,從而發現具體的經營隱患,優化管理流程。管理層的運營數據管理主題包括配種[url=http://www.finereport.com/tw/]報表[/url]、分娩報表、產仔報表、斷奶報表、死淘報表、存欄報表、日報/月報以及成本報表等。

以死淘率分析主題為例,平台將不同片區、不同豬場的分娩舍活仔死淘率和保育轉入死淘率數據集中展示出來,管理人員可以通過該主題分析出來諸如以下這些問題:某片區的分娩舍活仔死淘率明顯高於其他片區,是否在種豬培育或配種環節存在某些問題?某片區的保育轉入死淘率明顯高於其他片區,是否在養殖保育環節管理存在問題?

由數據反饋出來的問題,會促使管理層去調研、分析和調整優化,從而及時解決各個豬場管理中存在的問題,提升整體的經營效率。

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[b]數據大屏看板讓我的決策更具智慧[/b]

作為決策層,需要站在集團的層面去考慮資產的回報率,細化到數據層面就是要全面掌握各個業務模塊和地區的業績情況,對具有業務潛力的模塊和區域追加投入,從而實現宏觀調控。數據大屏能夠將全盤的經營[url=http://www.finereport.com/tw/]資料視覺化[/url]地呈現出來,是幫助決策層優化決策的最重要的工具。

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畜禽養殖規模化經營是行業的發展趨勢,而畜禽養殖的IT科技集成和[url=http://www.finereport.com/tw/]大數據應用[/url]也逐漸成為規模化經營的必經之路。特驅集團,借力帆軟數據分析平台搭建的集團數據管理平台,極大優化了集團生豬養殖的質量和效率管理體系,為實現智慧化養殖奠定了基礎。我們期待特驅集團能夠在數據化管理的幫助下,實現又一個十年的爆髮式增長!

台坂長期無自來水 枯水期.颱風面臨缺水

週五, 一月 5. 2018

台坂長期無自來水 枯水期.颱風面臨缺水
2018-01-04 【原視新聞zemzem古聖典 台東達仁】小 中 大
(台灣自來水公司第十區管理處代理處長 林裕翔: 我們台坂部落跟啦里吧裡面的道路,我們都重新配水管,100公厘的,就配到你們家門口,讓你們方便接水。) 自來水公司人員透過簡報,向居民說明管線施工計畫。位於台東縣的台坂村,由於長期沒有自來水使用,在地族人都是使用簡易自來水或私接山泉水,每逢枯水期或颱風季節,經常發生斷水情形,且用水安全未受保障,讓居民苦不堪言,而如今傳出部落將裝設自來水,讓族人都非常高興。 (台東縣達仁鄉台坂村民 汪金美 排灣族: 這樣好啊,哪裡不好,這個是山水啊,自來水都有在消毒。) (台東縣達仁鄉台坂村民 尤靜萊 排灣族: 台坂社區最期望就是自己有自己的水,自來水對我們來講,是身體上的一個健康。) 為了改善台坂用水問題,1月3日上午,立委劉櫂豪邀集水利署及自來水公司人員實際前往台坂村會勘,表示部落曾在6、7年前,申請自來水使用,不過因土地取得等問題,而沒有了下文,這次透過政府前瞻基礎建設計劃的執行,預計在年底就可以讓族人使用到乾淨的自來水。 (民進黨立法委員 劉櫂豪: 整體今年三月會開始發包施工,希望在年底之前能夠順利完成,完成之後將對台坂村將近3百戶的居民,就可以有自來水可以使用。) (台東縣達仁鄉長 王光清 排灣族: 關於這個土地的部分,我們跟村長還有代表,一定會全力來配合,一定會取得到,這個土地的問題。) 針對裝設自來水,是否又因土地問題造成工程延宕,鄉長打包票承諾,而立委劉櫂豪也表示,未來不僅用水問題將可獲得改善,自來水公司也將無償吸收各家戶的申裝費用,族人引頸期盼相關單位能實現諾言,讓部落用水問題能趕緊獲得解決。

選手表現優異 2017台灣體壇精采回顧

週五, 一月 5. 2018

選手表現優異 2017台灣體壇精采回顧
2018-01-02 【Husung Nahaisulan曾世偉/ uliu郭亞文 台北市】小 中 大
回顧2017重大國際賽事,不得不提到台北登場的世大運。台北市政府遠赴義大利杜林迎接母火引燃,再依序把聖火傳遞到泰國、韓國,最後是來到主辦地台灣,同時安排原住民歌手及文化藝術團,擔任表演嘉賓,傳唱濃厚台灣原住民族古調,讓國內外民眾,對原民風采留下深刻的印象。世大運賽事中,原住民運動員的精湛成績,更是眾所矚目的焦點。 阿美族選手楊俊瀚,在男子組100公尺短跑項目,以10秒22奪金,更是世大運舉辦58年以來,台灣第一面男子短跑金牌,寫下最速男歷史。 面對平均身高181公分的俄羅斯隊,中華女籃卑南族小將陳晏宇,狂掃34分,以不放棄的精神,帶領球隊力退俄羅斯,硬是把女籃銅牌留給台灣。 2017年度最佳女運動員,要算家喻戶曉的阿美族舉重選手郭婞淳了。2017年的郭婞淳不斷締造新紀錄,先是在亞洲土庫曼拿下58公斤量級金牌,三項成績還超越里約奧運金牌蘇甘雅(Sukanya Srisurat)紀錄。接著8月參加台北世大運,以抓舉105、107公斤兩次打破大會紀錄,又隨即以挺舉142公斤,打破大會紀錄跟世界紀錄,奪得金牌,更讓全台民眾因此熱血沸騰。而她去年最後一場賽事在美國安那翰城市,參加世界舉重錦標賽,再度拿下金牌。 畫面轉到美國職業棒球大聯盟賽事,旅美球員布農族的林子偉,在2017年6月從2A直升大聯盟,成為台灣第13位登上大聯盟殿堂的球員,也在6月27號首次站上大聯盟打擊位置,以新人之姿多次敲出安打、表現非常亮眼,頓時成為媒體新寵兒,更被當地媒體封為「林海嘯」。 回到台灣的棒球場,由原棒協主辦的關懷盃,一直都是推動原鄉棒球的搖籃,去年比賽地點重返花蓮開打,因此特地將主題訂為「投向原點Minokay」,表示「回家」。希望藉由關懷盃的賽事,持續推廣職棒球員與原住民基層棒球運動的互動關係。 而2017年的台灣體壇也在11月初,爆出中信兄弟隊五名主力球員,林智勝、蔣智賢、張正偉、王勝偉及鄭達鴻遭球團冷凍事件,震驚廣大棒球迷,而五人被冷凍各有原因,球員們也陸續召開記者會澄清,反駁不當媒體報導,所幸目前在經紀公司安排下,還有機會在球場上一睹五虎將的英姿。

想讓人一去再去部落,就先自問台灣人為何熱愛去日本旅遊吧!

週五, 一月 5. 2018

想讓人一去再去部落,就先自問台灣人為何熱愛去日本旅遊吧!
BY VANESSA LAI · 2017/12/28

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在魯魯灣(Luluwan)用餐之前,風尚旅行社的帶路人魏兆廷請大家先洗手,和部落媽媽一起動手製作傳統美食圓形阿拜(abay)和吉拿富(cinavu),將小米粉裹上的醃豬肉用甲酸漿葉包起來,再用繫繩綁緊,像是漢人會在端午節吃的粽子,但可以和葉子一起吃,口感鬆軟、滋爽,又融入了野菜和小米的濃郁香氣。



Balu(巴魯)是魯魯灣的主人,在莫拉克風災後返鄉投入這場「新煮藝復興運動」,他帶著過去在台北的掌廚經驗,在探索傳統食材的創新可能性的同時,也重新認識這些食物與部落的真實連結。Balu 想把創意料理的感動帶給顧客,也將傳統文化的美好傳承下去。

手作食物的桌子兩旁,陳列的文字看板就是魯魯灣訪談部落族人對魯凱族傳統食材的記憶,像是會怎麼種植、有哪些種類、如何料理的方法,並運用插畫重現這些農作物和食物 —— 小米、紅藜、芋頭、樹豆、地瓜等,讓每一位到訪享用美食的旅人有機會深入順帶認識這些傳統食材。

不過對於魏兆廷來說,解說這些傳統食材的文化意涵並不是最重要的工作。



部落帶路人的任務:幫客人問出不好問的問題


對遊程設計團隊來說,解說傳統食材的文化意涵並不是最重要的工作,反而希望解決「文化包袱過重」的問題,才能讓消費者沒有壓力地接近部落。(Credit: Mata Taiwan)

在大家坐回餐桌等待享用無菜單料理時,他拋出一個問題:「在古代人類已知用火的時候,是怎麼烹煮食物的?」

「水煮!」、「用烤的!」、「用蒸的嗎?」幾個人給出答案,魏兆廷接著說,「對,所以我們接下來要吃的東西主要都是用烤的、水煮或只用鹽調味,可以吃到食材最原本的味道,也是現在流行的『裸食風』。」

讓客人對於原住民烹調方式有所認識,這是一個簡單、好懂但也很重要的提示,在兩天一夜的茂林小旅行,帶路人適時扮演文化轉譯的橋樑,就像為客人導航的貼心指引一樣,只在必要的時機短暫出現。會在客人對當地還沒有想像的時候,先做「前情提要」,使客人在後續的導覽就更能進入狀況,並觀察客人是不是在過程中有誤解或被卡住無法理解的情況,再跳進來做解釋。

魏兆廷對於帶路人的任務還有一個貼切的形容:「要把客人心裡覺得不好問的話問出來。」比如當導覽員講太快時,可以幫客人提問,或給一個比喻讓他更好的吸收。「台灣原住民文化是很大的整體,其中有不同的族群,如果你沒有明確知道要賣什麼,就容易給人很籠統,或覺得『買過了不需要』。」



好吃好玩可負擔,才是讓人想一去再去的主因

風尚這次推動的茂林小旅行,是由茂林國家風景區管理處補助的專案計畫,他們有兩個重要的執行目標:一是設定部落小旅行在屏東的品牌形象,一般大眾想到部落小旅行,首先聯想到的是花蓮、台東,而不是屏東,但其實屏東的原民人口數也很高 ; 二是要解決「文化包袱過重」的問題,希望讓消費者不要有壓力,以為非得要有文化理解才能參加,反而產生「不懂就不要來」的距離感。

「我們要吸引他們能夠很輕鬆的進來,而不是被文化議題嚇到就進不來了。」茂林小旅行的遊程設計團隊解釋,文化觀光是漸進式的,就像一個沒有習慣喝咖啡的人,開始懂得欣賞咖啡,通常先從拿鐵這類比較好接受的開始,之後或許再嘗試義式濃縮、不同產區的單品咖啡。

「這幾年對小旅行常見這種誤解,覺得要做就要做到讓人想一來再來,」他以臺灣人愛去的日本為例,難道真的是因為日本文化吸引大家嗎?其實主要是「廉價航空」、「美食」、「購物」這些因素,最後才是「文化」。歸納這些消費者喜好的因素,魏兆廷總結出來「好吃、好玩、有安全感、人情味都滿足,才有可能重複消費」。



允許客人帶刻板印象進部落,再讓他們自己找答案


在地小旅行和部落小旅行在文化上是截然不同的,漢人雖然對於原住民部落仍有刻板印象存在,但也同時覺得非常有魅力。他們從消費者的視角出發進行田野調查,拜訪部落可與遊程連結的資源,在田野過程中,遊程設計團隊認為很重要的是要積極地對身邊環境、物品詢問「這是什麼?」,有時可能是連在地人自己都沒想過的問題,因客人的好奇心就有了「觀點」。

但同樣是要主打「好吃」、「好玩」的價值,風尚挑選的遊程是「兼具文化價值、有故事的」,如以種子概念發想並以食物策展的小農餐桌晚餐,遊程設計團隊強調「不能只是漢人覺得好吃為主,應該是要讓漢人或外國人會覺得好吃」,所以不需要避開原始風味的料理,「有的人不喜歡太鹹、有的人不喜歡燒焦的味道,但這其實是部落裡本來就有的生活。」

同樣地,部落小旅行常見的 DIY 體驗環節,也應該留意與文化的關聯程度,以及能夠讓消費者帶回去的連結意義,所以在茂林小旅行,他們選擇和桃布里文化創作空間合作,設計月桃葉鞘編織的盆栽 DIY 體驗;月桃葉是魯凱族人生活用品常見的編織材料,而做好的盆栽也是客人帶回去能夠擺在桌上的療癒小物。

「其實在地小旅行和部落小旅行在文化上是截然不同的,漢人雖然對於原住民部落仍有刻板印象存在,但也同時覺得非常有魅力。」因為進到部落就像出國,文化習慣、步調不一樣,那麼心態上可以接受的幅度就比較大。這也是為什麼在小旅行第一天,魏兆廷會在車上問大家「對原住民的印象是什麼」,有人回「小米酒」,有人回「豐年祭」,有人回「教堂」,他讓每一個人都先理解自己的印象,但不會對答案多作解釋,而是鼓勵大家帶著自己的答案前往旅行,「沒有讓你擺脫,但理解之後就可以去釐清分辨。」


小旅行常見的 DIY 也應該留意與文化的關聯程度,以及能夠讓消費者帶回去的連結意義。圖為月桃葉鞘編織盆栽。(Credit: Mata Taiwan)



提升在地能量、降低旅行社人力,部落小旅行才能持續推動

在專案計畫結束後,茂林小旅行將會透過客製化的方式開放給企業或其他有需求的散客團,依客戶的預算、目的需求調整遊程內容,當然,這也反映在臺灣做小旅行的困難 —— 遊程設計團隊透露,曾經開過十團,結果有八團因人數不足而被取消,而目前風尚客製化的出團平均下來,每個月也只有一團。

「但茂林小旅行還在產品研發階段,還不到行銷,行銷還需要大量突破才能成為穩定的產品。」若要提高出團量,勢必要先提升當地的接待能量,降低旅行社投注的人力成本,才有可能持續推動小旅行。

遊程設計團隊認為,在部落培力部落小旅行,是一個動態調整過程,首先是當地居民「從來沒有想到有這種接待方式」、「不知道需要提升接待能量」,讓他們有明確想要改進的動力,上課或參與工作坊學習的動機就會不一樣,成長速度才會明顯。而累積穩定的人流以後,再開始推獨立的窗口,就要逐漸把客服作為專業來經營。

他們觀察到現在許多部落因為習慣換工、互助分享的精神,接待與執行人力經常混用,因此建議:「假設有十個工作室,就可以試著整合讓其中一個專心做接待,因為從預約行程到行程結束以後的售後服務,過程中都可能要接下一組客人,若無法有餘力接待下一組客人,現場做的再好,售價都無法提高」。



整體而言,遊程設計團隊在此次小旅行擔任「黏著劑」的角色,期望透過極大化區域內優點、挖掘在地故事,減少陌生的消費者進到部落時的摩擦,進而與在地多一些互動,讓更多人認識到返鄉青年與他們正在做的事。「我們是站在互相學習的角度,在每一次帶遊程的時候跟部落說也許可以怎麼調整比較好,但仍希望主導權是在他們手上,反而不是我們先擬出一個藍圖,再讓部落夥伴一步步跟著我們的脈絡走這樣的思維。」

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遊程設計團隊認為,提升當地的接待能量是部落小旅行的培力目標之一,如此才能合理降低旅行社成本,穩定提升

Re: [作業05 ] 繞圖排文與推文按鈕的應用

週五, 一月 5. 2018

1).作業網址 :http://mepopedia.com/~css106-2c/hw05/hw05-1055445054

(2).請回答以下問題:
1.網頁主題:林珉萱(小威老師)
配色與風格設定: 粉紫色想走華麗風格
2.有無遇到的問題? 很多QUQ
3.製作感想 雖然問題很多,但有些呈現出來很開心~~
4.製作作業的時間 花了一世紀