分析生產和庫存,靠這一套指標就夠了!

週一, 九月 11. 2017

在生產過程中,需要為生產的各個環節順利提供物資準備的庫存。包括原材料庫存、零配件庫存、在制品庫存等。而有相應的物資,就有相應的庫存。而在製造業中,大多數都是希望做到柔性生產、「零庫存」生產。

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然而,「零庫存」是一種理想化的理念,只要有庫存就會有風險。還有另外一種觀點,就是擁有一定數量的安全庫存。怎樣定位安全庫存,庫存多少量是安全,並且能夠應對市場波動,也存在著一定的不安全問題。

定位這些問題,不妨通過[url=http://www.finereport.com/tw/]數據分析[/url],分析一些可量化的指標。通過對指標的分析和理解,得出其背後深刻的業務意義與價值。

以下,筆者羅列了一整套的生產與庫存指標體系。來源於FineReport[url=http://www.finereport.com/tw/]報表製作[/url]與BI[url=http://www.finereport.com/tw/]商業智慧[/url]軟體專案的經驗和相關知識積累。

[color=#0000ff][b]一、反映設施空間利用度的情況[/b][/color]

[b]1.儲區面積率[/b]

評價目的:衡量廠房空間的利用率是否恰當。

公式:儲區面積率= 倉庫建物面積/儲區面積

評價意義:儲區是倉庫不可或缺的部份,因而掌握儲區占整個倉庫廠區的比率,可使整體作業更順暢。若此指標小,表示儲區占整個倉庫面積比例不高。

[b]2.可供保管面積率[/b]

評價目的:可供保管面積率為扣除通道後貨品的可保管面積占整個儲區的比例,因而此指標大小主要在於評估通道空間的安排,判斷儲區內通道規劃是否合理。

公式:可供保管面積率 = 儲區面積/可保管面積

評價意義:若公司可保管面積率太低,表示通道空間的掌握未達空間利用率,則通道可能稍寬或稍多。

[b]3.儲位容積使用率及單位面積保管量[/b]

評價目的:判斷儲位規劃及使用的料架是否適當,以有效利用儲位空間。

公式:儲位容積使用率 = 存貨總體積/儲位總容積

單位面積保管量 = 平均庫存量/可保管面積

[b]4.平均每品項所佔儲位數[/b]

評價目的:由每儲位保管品項數的多寡來判斷儲位管理策略是否應用得當。

公式:平均每品項所佔儲位數 = 料架儲位數/總品項數

評價意義:平均每品項所佔儲位數若能規劃在0.5~2之間,即使無明確的儲位編號,也較能迅速存取貨品,不至於造成儲存、揀貨作業人員找尋的困難,也較不會產生同一品項庫存過多的問題。

[b]5.庫存周轉率[/b]

評價目的:倉庫中儲存位置的利用率,通過合理的存儲布局等堆放方法,提高倉庫的可利用率

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[color=#0000ff][b]二、反映存貨效益的情況[/b][/color]

[b]1.庫存周轉率[/b]

評價目的:檢查公司營運績效,以及做為衡量現今貨品存量是否適當的指標。

公式:庫存周轉率 = 出貨量/平均庫存量



庫存周轉率 = 營業額/平均庫存金額

意義:周轉率越高,庫存周轉期間越短,表示用較少之庫存完成同樣的工作,使積壓在存貨上的資金減少。換句話說,即表示資金的使用率高,利潤也會因貨品的周轉率提高而增加。

(1)一旦庫存周轉率低,顯示公司多數貨品的周轉速度慢,庫存品有過多的現象,很容易造成原材料的陳腐、庫存品耗費增加、保管費用和利息激增、收益性相對惡化、資金調度困難等問題。因此,若非為必要而增加庫存品,或近期內大量交貨,或預測將會漲價而先行購貨,則公司目前之存貨相對於出貨量、出貨金額之收益確實有偏高的趨勢,應力求改善。

改善方法:

①縮減存貨量

(a)若公司能自行決定採購時機及存貨量,應盡量縮短貨品的在庫期間,也就是設法增加低量採購的次數,來減少階段期間的在庫品數量及金額,以避免過多資金的積壓。

(b)建立預測與實績之關係模式以免存貨過多。

②增加出貨量及營業額。有時,光是縮減整體存貨量只是一種消極的方式,因若公司有可利用的儲區空間而不妥善利用,也會造成空間上的浪費。因此,一旦縮減了原有在庫品的存量後,應將多餘的儲位空間用以拓展更多客源及貨品品項,以增加期間出貨量及營業額。

③若公司存貨太多是因為貨品自訂購至取得的前置時間太長,則應更確實掌握最佳的請購點,或考慮更換供貨商,以減少存貨積壓。

(2)一旦庫存周轉率大,顯示公司多數貨品的周轉速度快,此現象雖好,但有時可能發生存貨不足以至缺貨的情況。

改善方法:

採購期間及次數應盡量配合此周轉率,最好每月能控制採購次數約等於庫存周轉率,且每次採購量也能配合期間銷貨量,如此才能良好的控制存貨,不至造成存貨資金積壓、浪費儲區空間,或存貨不足的情況。而庫存周轉率與採購次數關係如下: ①若庫存周轉率>採購次數,則唯恐造成貨品在庫期間過久的浪費。 ③若庫存周轉率<採購次數,每次採購皆少量,則唯恐與「低價購進」、「供應不虞間斷」的目標相衝突。且過於頻繁的少量採購,往往會增加採購業務所需的人事及事務費,將使採購費用提高許多。

[b]2.庫存掌握程度[/b]

評價目的:為設定產品標準庫存的比率依據,以供存貨管制參考。

公式:庫存掌握程度 = 實際庫存量/標準庫存量

評價意義:

①若庫存掌握程度遠大於1,表示實際庫存超出原先預設的標準庫存,原因可能在於:

(a)標準庫存量定得太低,未參照實際現況。

(b)實際庫存太高,存貨未能有效控制管理。

②若庫存掌握程度≈1 或<1 ,表示公司的確有將庫存控制在預期之內。但此時若發現庫存周轉率指標太小時,則表示公司實際庫存相對於出貨量仍太高,因而可判斷現行標準庫存量訂的太高,恐有誤以為已達目標,但實際對公司運作並無成效的假象存在。

改善方法:

針對上述兩種狀況,

①配合庫存周轉率,修正目前設定的標準庫存,以符合實際營運需求。

②採行實物管理:在倉庫的料架上,設計標籤以載明貨品編號、商品名稱、最高庫存量及最低庫存量,然後每天定時巡視,凡達到訂貨點的,就以紅筆做記號;然後在訂貨傳票上將貨已到者,以藍筆做記號。如此隨時掌握庫存情形,將使庫存控制在預期之內。

③)採行最適當的存貨管制方式。存貨管制的方法很多,在此提供六種模式做為參考:

a復倉制 b定量定購制 c定期訂購制 d經濟訂購模式 e單期存貨控制法 fs-S系統模式 此六種模式各有其適用情況及運行方法;若能考量公司本身特性,找出降低庫存的最適方式,則必能達到預定目標,避免不必要的資金浪費。

[b]3.物資入庫差錯率[/b]

評價目的:檢測倉庫部門的工作效果

[b]4.物資領用差錯率[/b]

評價目的:檢測倉庫部門的工作效果

[b]5.物資缺貨率[/b]

評價目的:合理控制物料庫存量,減少物料缺貨

[b]6.貨物損耗率[/b]

評價目的:主要用於那些易乾燥、風化、揮發、失重或破碎商品保管工作的考核。為了核定商品在保管過程中的損耗是否合理

[b]7.貨物入庫合理性[/b]

評價目的:合理組織人力、物力等資源,按照入庫程序,認真履行入庫各環節的職責,及時完成入庫任務的工作過程。

[b]8.庫存結構分析[/b]

評價目的:在充分保證不缺貨的前提下,以最經濟的銜接使銷售與庫存處於最佳狀態。

[color=#0000ff][b]三、反映成本花費的情況[/b][/color]

存貨管理率

評價目的:衡量公司每單位存貨的庫存管理費用。

公式:庫存管理費率 = 庫存管理費用/平均庫存量

評價意義:一旦此指標數值過高,表示公司對於庫存管理費用並無良好控制。

改善方法:

應對庫存管理費用的內容逐一檢查,確實發掘問題所在予以改進。一般庫存管理費用包括:

①倉庫租金

②倉庫管理費——入出庫驗收、盤點調查及整理等人事費、警衛費、倉庫照明費、空調費、

③調溫費、建物&附屬設備&器具的維修費。(不包含倉庫建物&電梯&升降機等附屬設備的固定資產稅、貸款資產稅、折舊費,因其與商品在庫量多少無關)

④保險費

⑤損耗費——品質惡化、破損損失、盤點調查數量不合、盤點損失等費用。

⑥陳腐化費用——退流行商品、季節品過時等費用。

⑦資金費用——以上各項只是現金支出費,而資金費用則指機會成本。像是物價下跌時的價值下跌損失,亦要計算在內。

此外,儘可能少量、頻繁的訂貨也有助於減少庫存管理費用,但過於頻繁的少量訂貨亦會增加採購訂購費用。因此仔細衡量兩者間的對等關係。

[color=#0000ff][b]四、反映呆廢料的情況[/b][/color]

呆廢料率(數量、金額)

評價目的:測定物料耗損影響資金積壓狀況。

公式:呆廢料率 = 呆廢料件數/平均庫存量



呆廢料率 = 呆廢料金額/平均庫存金額

意義:一般來說,若物料停滯倉庫時間超出其周轉期間,則可視為呆料處理。

評價意義:

一旦此指標過高,應檢查呆廢料發生原因。一般倉庫中呆廢料發生原因有下列幾種:

①驗收之疏忽

②產品變質

③倉儲管理不善,保管欠周

④存量過多、過久

⑤變更設計或營業種目之改變(出現新物料,致使舊物料廢棄不用)

⑥拆解之包裝材料,經濟價值其低,經常集中一處以廢料處理

⑦訂單取消或客戶退貨

⑧市場嗜好變更

⑨請購不當

[color=#0000ff][b]五、企業安排指導生產[/b][/color]

[b]1.生產計劃[/b]

①產量

②計劃量

③計劃完成率

④計劃批次

評價目的:檢測生產部門生產計劃完成情況,監控生產進度,反映生產對訂單的貢獻程度。

[b]2.生產周期[/b]

①製造周期

②在制品天數

評價目的:檢測生產部門生產能力情況,保證產品生產合理分配,提高生產率。

[b]3.按時交貨率[/b]

評價目的:檢測生產部門生產進度執行情況,考核生產部門的生產能力。

[b]4.缺貨次數/缺貨率[/b]

評價目的:客戶需要的貨源因缺貨或種種原因沒有按時達到,一段時間後,統計缺貨的數量與總發貨量的比例。

[color=#0000ff][b]六、提高企業的生產加工能力[/b][/color]

[b]1.產能利用率[/b]

評價目的:直接關係到企業生產成本的高低,分析的目的,是為了找出與競爭對手在產能利用率方面的差距,並分析造成這種差距的原因,有針對性地改進本企業的業務流程,提高本企業的產能利用率,降低企業的生產成本。

[b]2.勞動生產率[/b]

評價目的:企業生產技術水平、經營管理水平、職工技術熟練程度和勞動積極性的綜合表現,檢測員工平均生產值,確定全員勞動生產率。

[b]3.投入產出率[/b]

評價目的:項目投入資金與產出資金之比,反映項目投資經濟效果的靜態指標,如實際收益明顯低於計劃,則產生預警信號。

[b]4.產品合格率[/b]

評價目的:檢測生產部門生產進度執行情況,考核生產部門的生產能力。

[b]5.半成品合格率[/b]

評價目的:檢測生產部門生產進度執行情況,考核生產部門的生產能力。

[b]6.各工序返工率[/b]

評價目的:檢測生產部門生產工序情況,考核生產部門的生產能力。

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[color=#0000ff][b]七、降低企業生產成本[/b][/color]

[b]1.生產總成本[/b]

評價目的:企業為生產產品而發生的成本,是生產過程中各種資源利用情況的貨幣表示,是衡量企業技術和管理水平的重要指標。

[b]2.車間成本[/b]

①車間變動費用:

物料消耗
試劑檢驗
裝卸運輸
②車間固定費用:

辦公費
差旅費
勞動保護費
業務招待費
環境保護費
租賃費
勞務費
其他費用
評價目的:企業為生產車間而發生的成本,精確掌控成本,從而降低成本。

[b]3.產品成本[/b]

①產品變動成本:

直接材料
直接人工
動力能耗
車間變動費用
②產品固定成本

車間固定費用
厂部經費
評價目的:企業為生產產品而發生的成本,精確掌控成本,從而降低成本。

[b]4.核算要素[/b]

水;電;蒸汽;空氣;氮氣;冷凍;熱泵;

評價目的:精確掌控成本核算要素,從而降低成本。

[b]5.設備折舊率[/b]

評價目的:檢測資產消耗占設備資產比率,以測定設備利用情況。

[b]6.設備故障率[/b]

評價目的:檢測資產消耗占設備資產比率,以測定設備利用情況。

[b]7.管理人員工資[/b]

[b]8.研發費用[/b]

[b]9.隱形成本[/b]

①報廢材料

②滯庫材料

[color=#0000ff][b]八、提高企業的生產效益[/b][/color]

[b]1.增產效益[/b]

計算公式:(實際產量-目標產量)*目標單價*目標單耗

評價目的:開源增收,提高公司生產效益。

[b]2.節降效益
[/b]
計算公式:(目標單價-實際單價)*實際單耗*實際產量

評價目的:節流減支,降低公司生產成本。

[b]3.生產邊際貢獻[/b]

評價目的:反映產品為企業盈利所能作出的貢獻大小,只有當產品銷售達到一定的數量後,所得品種邊際貢獻才有可能彌補所發生的固定成本總額,為企業盈利作貢獻。

[b]4.原粉收率[/b]

計算公式:原粉收率=成品克數/原粉單耗克數

[b]5.單耗/累計單耗[/b]

計算公式:單耗=耗用量/產量

[i]文 | 帆軟數據應用研究院 李培鑫[/i]

台中學

週一, 九月 11. 2017

會 議 議 程
10月27日星期五(第1天)10月29日星期日(第3天)10月28日星期六(第2天)
時間 國際會議廳 主持人
08:30-09:00 報到
09:00-09:20 開幕式
致詞:林佳龍市長
陳韻文
(大會司儀)
09:20-10:10 專題演講:林佳龍市長
講題:人智 ‧ 臺中學與國際對話
10:10-10:30 討論及問答
10:30-10:50 茶敘&合影
10:50-11:40 [專題演講] Dr. Ulrich Borsdorf
與談人:劉曜華副教授
講題:城市記憶-從魯爾的經驗看城市認同 吳介祥
副教授
11:40-12:00 討論及問答
12:00-13:30 午餐
13:30-14:20 [專題演講] 陳其南教授
主講人:李弘祺教授
講題:地方學-臺灣各地方學研究未來展望 李謁政
副教授
14:20-14:40 討論及問答
14:40-15:10 茶敘交流
15:10-16:10 [焦點座談]
主講人:李弘祺教授
與談人:Dr. Ulrich Borsdorf、陳其南教授
講題:透視城市空間的交集點1-臺中文化空間 吳介祥
副教授
16:10-17:00 [焦點座談]
主講人:劉曜華副教授
與談人:黃富三教授、李謁政副教授
講題:透視城市空間的交集點2-臺中的新與舊 董建宏
(台灣地理資訊中心董事長)08:30-09:00 報到
09:00-9:50 [焦點座談]
主講人:黃富三教授
與談人:廖振富教授
講題:臺中發展與霧峰林家 廖淑娟助理教授 論文發表:場次1
[總論類]:
想像的共同體 劉曜華副教授
09:50-10:20 討論及問答
10:20-10:50 茶敘交流
10:50-11:40 大肚台地研究
研究成果發表 何建明研究員 論文發表:場次2
[都市發展]:
發展中的
宜居樂業智慧城 賴昆祺
(台灣地理資訊中心企訓/技術處長)
11:40-12:00 討論及問答
12:00-13:00 午餐
城市導覽
13:00-17:30 舊城好時光
[楊逵文教協會] 后豐廊道
[台中田調團] 水岸花都
[台中鄉土文化學會] 茶鄉之旅
[台灣茶藝文化學會] 生態副都心
[臺中市大地鄉土關懷協會]

08:30-09:00 報到
09:00-10:20 [圓桌論壇]
臺中的水與人—從大肚台地經驗出發之對話
引言人:劉益昌教授、林幸助教授、周廷彰局長、大甲溪團隊推薦人選、蔡岡廷教授、劉曜華副教授 李德財院士 [圓桌論壇]
宜居.智慧城在臺中
引言人:何建明研究員、鄭祖睿主任、蕭景燈顧問(邀請中) 、Konrad Otto-Zimmermann(邀請中)、APIC(邀請中)、LIPI(邀請中) 董建宏
(台灣地理資訊中心董事長)
10:20-10:30 茶敘交流
10:30-11:00 討論及問答 李德財院士 討論及問答 董建宏
(台灣地理資訊中心董事長)
11:00-11:40 Room3 主持人
[焦點座談]
主講人:廖淑娟助理教授
與談人:李謁政副教授
講題:臺中社區發展 江大樹教授
11:40-12:00 討論及問答
12:00-13:30 午餐
時間 Room1 主持人 Room2 主持人
13:30-15:00 論文發表:場次3
[城市觀察] :
看得見與看不見的城市 劉立偉教授
(邀請中) 論文發表:場次5
[環境保育] :
守護山海屯 許文堯副研究員
15:00-15:30 茶敘交流
15:30-17:00: 論文發表:場次4
[人文歷史] :
百年古蹟萬年城 李謁政副教授 論文發表:場次6
[產業發展] :
存舊立新 鄭力軒副教授
(邀請中)
17:00-17:20 休息
17:20-17:40 頒獎典禮暨研討會閉幕式(國際會議廳)

2017年臺灣國際民族誌影展暨原住民族影像人才培力營

週一, 九月 11. 2017

2017年臺灣國際民族誌影展暨原住民族影像人才培力營
臺灣國際民族誌影展暨原住民族影像人才培力營「超越人類」主題的擬定,目的在挑戰以人類物種為中心的舊有想法。人類自以為可以主宰其與非人類的關係,但透過人類學家近年來對於人類與動物、技術、環境以及靈界間相互連結的研究,讓我們有機會思考人之所以為人,乃在於可以含納萬物,提升人的境界。因此,本次影展特別鼓勵參展影片探索人與非人的關係,從人性出發,進而超越人性,重新定義何謂人類。透過民族誌影片的映演與交流,使得影片製作者、觀眾與被拍攝者之間形塑一個觀看的經驗,不僅窺見外在的姿態,也微觀地感受到內在的紋理。因此,2017年臺灣國際民族誌影展擬以「超越人類」為主題,透過民族誌影片的生動展演,全面引介世界各地關於人類與動物、人與技術、人與環境以及人與靈界之間的種種超越人類,展現自然與文化,動物與人類親密交織的世界。不同的社會文化以及人類個體與群體,從過去、現在、到未來,如何依賴動物、技術、環境與靈界,並且成為複雜的共同體,展現了人類社會與文化生活的韌性與多元的面貌。透過影展影片的展演,亦讓臺灣觀眾能有機會進一步認識世界各地的人們所遭遇的處境與故事,期待能為臺灣觀眾帶來生命的驚奇,帶領觀眾探索未曾達到的世界,藉以反思臺灣當前所面對的快速變化環境,並提供各種的故事經驗。
一、徵選名額:
50名(報名時間自即日起至09/14,09/15公布於影展粉絲專業入選名單)
二、參加資格:
1. 具有原住民族身份之學生、教職人員及一般大眾。
2. 有影像作品者為優先。
3. 對紀錄片有興趣者。

三、學員補助:
1. 於影展期間(10/06-10/10),學員於9/18前來信至contact@tieff.org,事先登記所有欲觀賞之影片場次,以便影展工作小組事先預留座位,登記場次不限,最多可免費觀賞「2017年台灣國際民族誌影展」期間之全部影片。
2. 學員每人獲贈影展特刊一冊。

四、相關義務:
1. 學員必須完成一千字以上之相關文字報告(於活動後一星期內繳回,即可獲得研習證書一張)

文言文教育也有城鄉差距!偏鄉、原民生有話說

週一, 九月 11. 2017

文言文教育也有城鄉差距!偏鄉、原民生有話說

2017-09-08 23:33聯合報 記者張錦弘、吳佩旻、陳宛茜╱即時報導


中國文新課綱文言文、白話文比率之爭,最快周日定案。偏鄉高中校長提醒教育部,國文教育也有城鄉差距,建中、北一女等都會明星高中,或許不怕念較多文言文,偏鄉高中生卻讀得較辛苦,文言文比率太高,「原鄉孩子恐被壓得喘不過氣」。國文也要因材施教,文言文比率要有一定彈性;原民生及學者則呼籲,國文教育也要顧及轉型正義,跳脫漢人中心,讓課綱也能看見原住民。

教育部課審會大會周日續審國文課綱草案,文言文是否從原草案45%到55%,降到最多3成,最受爭議。北一女中及建中等明星學校,為了培養孩子的語文素養,除了既有教材,還會開書單讓孩子讀,學生涉略的文言文比率比教部要求還來得高。北一女每學期寒暑假開書單,高一新鮮人從白話文入手,到了高二讀章回小說或是半文言小說,也包含部分科普文章。

相較之下,許多偏鄉的孩子,受到家庭、經濟等客觀環境影響,語文能力不比都會明星高中生,文言文比率應否太過菁英取向,偏鄉高中及原住民學生有話要說。

高雄市六龜高中的學生有2成原住民、5成客家人,其他則是閩南人、外省籍、新住民,少有師生討論文白比率。校長盧正川說,「孩子覺得文言文很遙遠,在生活中幾乎用不到」。

盧正川認為,文言文用精簡文字表達情境,是很好的文體,但學生程度不比都會學校、閱讀時間也沒那麼多,許多學生聽不懂、讀得很辛苦,老師感到教學困難。他建議把高深的文言文放在補充教材,程度好的再加深加廣,否則文言文太多,對中下學生太吃力。

花蓮玉里高中江耀淇也表示,全校有4成學生是原住民,文言文與族語沒直接連結性,在學習上不見得能跟上都會區學生,老師在教文言文時,會用趨向白話的方式去引導、點到為止。江耀淇認為,文言文比率應取全國學生平均值,再由各校依學生程度微調。

原住民族青年陣線日前也發表聲明指出,原住民族語已被視為國家語言,但近日主流社會關注的文白之爭,都忽略台灣仍有至少16個民族的語言及文學宇宙未被看見,呼籲新課綱及選文應重新看見原住民族,呈現出台灣各族群互動歷史背景的限制。

東華大學族群關係與文化學系教授林素珍認為,在課綱選文加入數篇原住民文章,只是象徵意義,「不是缺什麼,就加什麼。」更重要的是「如何在學習過程中,讓原、漢兩種文化和平地呈現。」台灣社會對原民文化長期的誤解與歧視,「不是課綱可以解決的」。應從長期教育做起,比方讓教師做更多關於原民文化的教育訓練。

原民政策協會理事長陳旻園表示,他不認為原民學生學文言文的能力比漢人差。目前課綱是「以中原漢文化出發」,不只缺少族群教育,也缺乏台灣本位思考。該討論的不是文白比這種枝微末節,而是「你的自我認同是什麼、你的主體是什麼?